Per Guldbrandt

Gastronaut, speciale i:

Performance Food

Er innovativ forplejning til enhver proces, hvor der er krav om deltagernes kreativitet og effektivitet!

Vi udfordrer både intellekt og sanser med mad, der holder hjernen skarp – også efter 8 timers hård træning i innovationsrummet.

Jeg udvikler unika smage til:

Jeg har lige sat smag på Spinderihallerne i Vejle med havtorn, chili & løvstikke – skal jeg designe din smag?

Jeg afholder arrangementer over hele landet.

Neuro-Gastronomi – Den nyeste disciplin indenfor den æstetiske gastronomi. Hør om mine erfaringer, om den videnskabelige baggrund og bliv selv udfordret.
Booking tlf. 31 31 00 81

Vi kan altid hjælpe med et tilbud, et godt råd eller en henvisning. Det koster ikke noget!